Korpusy babeczek z różnymi składnikami
Nie każdy deser musi wymagać pieczenia i przygotowywania wszystkiego od podstaw. Czasami można wykorzystać gotowe składniki i stworzyć z nich coś własnego. Tak właśnie powstał pomysł na deser z gotowych korpusów babeczek.
Najważniejsze są oczywiście same korpusy. I tutaj warto zwrócić uwagę na jedną rzecz – istnieją zarówno słodkie, jak i wytrawne. Są odpowiednio oznaczone, ale przy pierwszym zakupie można łatwo pomyśleć, że wytrawne również będą dobrym wyborem do deseru. U mnie niestety się to nie sprawdziło. Wytrawne korpusy nie przypadły mi do gustu i trochę zepsuły efekt końcowy. Do słodkiego deseru zdecydowanie wybrałabym te przeznaczone do słodkich wypieków.
Sam pomysł jest natomiast bardzo prosty i daje sporo możliwości.
Do korpusów można nałożyć pudding, deser mleczny, serek homogenizowany, krem albo inny składnik o odpowiednio gęstej konsystencji. Najważniejsze, żeby nadzienie nie było zbyt rzadkie i nie spływało z babeczki. Można też wybrać po prostu swój ulubiony smak – waniliowy, czekoladowy, owocowy czy taki, na jaki akurat mamy ochotę.
Na wierzch dobrze pasują owoce i wiórki kokosowe. Owoce dodają deserowi koloru i świeżości, a przy okazji są dodatkowym składnikiem, który można wykorzystać zamiast samych słodkości. Oczywiście można przygotować deser również bez nich.
Inną, jeszcze prostszą wersją jest bita śmietana w sprayu i owoce. Wystarczy nałożyć śmietanę na korpus i dodać wybrane owoce. Taki deser można przygotować właściwie w kilka chwil.
To dobry pomysł wtedy, gdy mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie chcemy piec całego ciasta. Gotowe korpusy dają bazę, a resztę można dobrać według własnego smaku i tego, co akurat mamy w domu.
Warto tylko pamiętać o jednym: do deseru wybieramy słodkie korpusy. Moje doświadczenie z wytrawnymi pokazuje, że oznaczenie na opakowaniu naprawdę ma tutaj znaczenie. ?
Wpis nie jest reklamą ani efektem współpracy z żadną marką. Opisuję własny pomysł i doświadczenie z przygotowaniem deseru.





Komentarze
Prześlij komentarz
To nie jest blog kulinarny.
Zapraszam do lektury mojego smakowitego zeszytu.